愛菜果です。ずいぶんご無沙汰してしまいました。

夏の暑さにとても弱い店主です。

ようやく、福岡も朝晩が涼しくなり暖かいお茶が飲みたくなってきたので、作っていました。

黒豆茶

黒豆って体に良いってご存じですか？

以前から意識しているのですが、私世代（アラフィフ）以降には良質なタンパク質や脂質、糖質が必要です。良質な！！！です。

この「くろぽん」は福岡県筑前町の黒大豆なのですが、減農薬で丁寧に育てられています。

タンパク質豊富で大豆イソフラボン、抗酸化作用アントシアニンが含まれいて毎日とりたい食材です。

くろぽんは、素材そのままにこだわっているので添加物は入っていません。黒大豆そのままです。

今日は、ほっこりしたくて黒豆茶を頂きました。

私の好きな飲み方は、お湯を入れて10分くらい蒸らします。

すると黒豆がふっくらとして、写真のような色も出てきます。

す～っと体に入ってくかんじ。

最後もお豆ごと食べられるので、最後まで余すことなく食べられるという事もフードロスにならないので気に入っています。

くろぽんシリーズ、入荷しています。

普段の生活にポリフェノールたっぷりの黒大豆を取り入れてみてください♪

秋に近づく季節にほっこりしますよ（＾＾）