2021/09/05 17:25
こんにちは。
愛菜果です。
今年の初めにお取り寄せした「安比清流わさび園」のわさび・・・・
お刺身のつけあわせのワサビのようにツーンと来ることもなく、上品な甘いわさびに魅了され、園主の小船さんに会いに行きました♪
そして、今回「生わさび初めてセット」をお取扱いさせて頂くことになりました。
わさびをすったことはありますか?
私は、アラフィフになり初めてすりました(笑)
静岡のワサビってメジャーですよね。
でも東北好きの私は、東北は壮大な自然なのでわさび作っているところないかな?と探したのがきっかけでした。
もちろん、静岡のわさびも取り寄せて食べ比べしました。
事前にお伝えしますが、
もう、涙が出るほどツーーーーンとくるワサビがたまらなく好きな方にはちょっとこちらのわさびは合わないかもしれません。
辛いわさびをお好みの方は、静岡で栽培されている品種のわさびが良いかもしれません。
「安比清流わさび園」のワサビは、ちょっとピリリとくる辛さのなかに上品でなめらかな甘みがあるんです。
おろすと分かる、ふわっふわのワサビが出来上がります。
お刺身、お肉以外にも、あつあつご飯にワサビと醤油の丼など・・・
わさびがこんなに食卓に登場するなんて思いもしませんでした。
「安比清流わさび園」の小船さんが大事に育てている「生わさび」、燕三条のステンレスわさびおろし器つき、送料無料です。
こちらの商品は、岩手県の小船さんから直接お届けします♪
プレゼントにもおススメです。
食卓にわさびを!お楽しみ下さい♪