2020/07/11 11:50
こんにちは。
秋田県男鹿半島の男鹿工房から、にんにく塩が入荷しました♪
ニンニクの産地として有名な青森県田子町の粉末にんにくを絡め合わせた塩です。
入荷してすぐにお料理にと開封してみたところ、ふわ~っと食欲をそそる良い香り~。
特に、暑くてなんだか食欲がない時もこのニンニクの香りはたまりません(笑)
ダイエット中の店主は、こんにゃくの麺でパスタを作りました♪
盛り付けがイケてなくてすみません(汗)
でも味はかなり良かったですよ。トマトとキノコをたっぷり入れて、にんにく塩で味を整え・・・
同じく青森県下北半島の自然ろ過して丁寧に作られた「御なたね油」と合わせて和えると食欲が進みます。
これから、そうめんが活躍すると思います。冷製そうめんもいいですね。
「御なたね油」+「にんにく塩」はかなり使える調味料だと確信しました。
是非お試しください♪