【岩手】モチモチツルツル ぺろっこうどん
岩手県奥州市より♪
肥沃な大地は岩手県内最大の耕作面積を誇り、日本最高峰の「前沢牛」をはじめ、1箱100万円の値がつく「江刺りんご」など、高品質な農畜産物を生み出している奥州市は、ベースボールのスーパースターの出生地です。
また、岩手県は米どころ、餅どころ。
そんな奥州市で作られている、モチモチのうどん麺です。
なめらかなコシとのどごしが特徴の幅広うどんです。
見た目はぺっちゃんこです。例えるものがありませんが、しいて言えば
きしめんをもっと平たくしたイメージです。
そして、茹でるとツルンと舌触りとコシが強いので、うどんとして召し上がる他に
すいとんやラーメンなどの麺に「ワンタン」として、夏は冷ざるうどんにも美味しくいただけます。
普段のうどんと触感が異なります。一度食べるとやみつきになるお客様多数です♪
是非、いろいろなアイデアで欧州のうどんをお楽しみください。
名称:干しめん
原材料名:小麦粉(小麦(国産)))、食塩
内容量:200g
賞味期限:2025年12月10日
保存法:直射日光及び湿気にご注意ください。
製造者:株式会社 小山製麺
※3枚目の写真は店主が作ったサラダうどんです。イメージとしてご参照ください。