秋田県湯沢市より♪
奥羽山脈の懐に位置する豪雪地帯、秋田県湯沢市（旧雄勝町）にて昭和３８年に創業した老舗のいぶりがっこ屋さんです。

古来の製法をもとに、お漬物本来の特性を大事に、保存料、合成着色料、酸化防止剤、合成甘味料、調味料（アミノ酸等）の添加物を出来るかぎり使用しません。
手間も時間もかかりますが、漬け上がったものには素材本来の素朴で自然な風味を感じることができます。
米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴。
そのままでご飯やお酒のお供としてもおいしく頂けますが、チーズと合わせれば、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います。
また、細かく刻んでサラダの具やオードブルとしてもお使いいただけます。

名称：たくあん漬け（薄切り）

原材料名：だいこん、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢）

原材料産地名：国産（だいこん）

内容量：130ｇ

賞味期限：2025年3月28日

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

製造者：株式会社　雄勝野きむらや